Notre pisciculture grouille de vie tout au long de l’année avec une production annuelle de plus de 79 tonnes soit environ 660 000 poissons. Notre cheptel est composé d’ombles de fontaine, d’ombles chevalier et de truites arc-en- ciel destinés à l’ensemencement des plans d’eau, le marché de la consommation et l’approvisionnement d’autres fermes piscicoles en oeufs et alevins pour leur production. Notre élevage assure tous les stades de développement du poisson en passant par l’oeuf, l’alevin vésiculé, la truitelle jusqu’au géniteur de plus de 12 pouces.
Notre pisciculture grouille de vie tout au long de l’année avec une production annuelle de plus de 79 tonnes soit environ 660 000 poissons. Notre cheptel est composé d’ombles de fontaine, d’ombles chevalier et de truites arc-en- ciel destinés à l’ensemencement des plans d’eau, le marché de la consommation et l’approvisionnement d’autres fermes piscicoles en oeufs et alevins pour leur production. Notre élevage assure tous les stades de développement du poisson en passant par l’oeuf, l’alevin vésiculé, la truitelle jusqu’au géniteur de plus de 12 pouces.
Dès leur première alimentation, nos poissons sont nourris avec une moulée haute performance offrant une nutrition spécialisée permettant d’obtenir une croissance optimale en plus de réduire au minimum les rejets qui en découlent.
Les salmonidés faisant partie des espèces les plus récemment domestiquées par l’homme leur caractère sauvage demande beaucoup de précaution pour assurer leur confort. Aussi, notre équipe met son expérience et son sens de l’observation au service des besoins spécifiques de chaque espèce. Les différents paramètres cruciaux à leur bien-être sont contrôlés et maintenus en tout temps par exemple en assurant la propreté irréprochable des lieux, un approvisionnement constant en eau claire, fraîche et oxygénée, la protection contre les prédateurs, une alimentation riche en protéines, gras, vitamines et minéraux répondant aux besoins des différents stades de vie du poisson.
Dès leur première alimentation, nos poissons sont nourris avec une moulée haute performance offrant une nutrition spécialisée permettant d’obtenir une croissance optimale en plus de réduire au minimum les rejets qui en découlent.
Notre cheptel est serti d’une attestation sanitaire garantissant la santé de nos lignées (Voir MAPAQ programme d’attestation sanitaire). Nos protocoles rigoureux de triage, déplacement, alimentation respectent des normes strictes du point de vue sanitaire et notre site est contrôlé pour protéger la santé de nos poissons.
Notre environnement nous offre les conditions optimales pour notre élevage et nous avons à coeur le respect de notre milieu. Dans notre recherche de réduction de notre empreinte environnementale, nous sommes fiers d’avoir adhérés à la STRADDAQ et avoir ainsi optimisé nos installations pour une meilleure gestion des rejets et répondre aux normes de notre province qui comptent parmi les plus sévères au monde.